04.12.2011 06:55 by anonymous А вы знаете, что в Китае раньше пользовались вилками, а не палочками. Костяные вилки были обнаружены при археологических раскопках имеют возраст 2500 до н.э., и в это же время была обнаружена лапша из проса, такой же давности. А первые палочки найдены в гробнице Шан в Хоуцзячжуане (1200 до н.э.), то есть на 1300 позже.
17.11.2011 08:52 by anonymous А Вы знаете что, в Генуе в 1279 году 4 февраля составили акт, подтверждающий наличие кулинарного изделия из теста под названием "макаронис". А в 1842 году Антонио Вавиани придумал слово "спагетти", за схожесть макарон со шпагатом. Оказывается спагетти бывают СПАГЕТТИНИ, это которые потоньше, и СПАГЕТТОНИ, которые потолще. Изначально их длина была 50см., а потом для удобства сократилась до 25 см. В Музее спагетти демонстрируется 176 видов этих всеми любимых шнурочков:) В кулинарных книгах описано более 10 тысяч приправ и соусов, которые могут быть добавлены к спагетти!!!
А вы знаете, что в Китае раньше пользовались вилками, а не палочками. Костяные вилки были обнаружены при археологических раскопках имеют возраст 2500 до н.э., и в это же время была обнаружена лапша из проса, такой же давности. А первые палочки найдены в гробнице Шан в Хоуцзячжуане (1200 до н.э.), то есть на 1300 позже.
А Вы знаете что, в Генуе в 1279 году 4 февраля составили акт, подтверждающий наличие кулинарного изделия из теста под названием "макаронис". А в 1842 году Антонио Вавиани придумал слово "спагетти", за схожесть макарон со шпагатом. Оказывается спагетти бывают СПАГЕТТИНИ, это которые потоньше, и СПАГЕТТОНИ, которые потолще. Изначально их длина была 50см., а потом для удобства сократилась до 25 см. В Музее спагетти демонстрируется 176 видов этих всеми любимых шнурочков:) В кулинарных книгах описано более 10 тысяч приправ и соусов, которые могут быть добавлены к спагетти!!!